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iPhone 11收到短信时，不显示主卡副卡的原因可能有以下几种。
1、可能是iPhone的iOS系统存在漏洞或不稳定导致的问题，此时可以尝试重新启动设备或更新系统至最新版本，查看问题是否解决。
2、检查是否使用了双卡双待的SIM卡，如果是，则需要在设置中选择正确的卡槽进行识别，具体操作路径为：打开设置，选择蜂窝移动网络，选择对应的SIM卡选项，开启或关闭此选项，如果仍然不显示主卡和副卡的信息，可以尝试重置网络设置。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果公司客服或前往附近的苹果专卖店寻求专业技术人员的帮助。